Luomuvihannekset melkein kotiin toimitettuna omalta pellolta

 

Luonnonmukaisesti viljeltyjä kauden kasviksia lähestulkoon kotiin toimitettuna suoraan omalta pellolta, kuulostaako liian hyvältä ollakseen totta? Hintakin on sama tai jopa halvempi kuin kaupan kasviksilla!

Liityin tänä keväänä Herttoniemen Ruokaosuuskuntaan ja siksi pääsen nauttimaan tuoreista oman pellon antimista kesäkuusta lähtien. Jostain syystä en ollut hoksannut Kaupunkilaisten omaa peltoa aikaisemmin, muuten olisin varmasti ollut mukana jo vuosia sitten! Ruokaosuuskunnan Kaupunkilaisten oma pelto -projekti on ensimmäinen Community Supported Agriculture -mallin kokeilu Suomessa. Korsossa sijaitsevaa peltoa viljelevät työhön palkatut puutarhurit ja kesätyöläiset ja Ruokaosuuskunnan jäsenet osallistuvat hommiin talkoiden muodossa.

Hankkeessa yhdistyy moni kannattamani asia: luonnonmukainen ja kestävä ruuantuotanto, kotimainen kauden mukainen lähiruoka, suora yhteys tuottajalta kuluttajalle eli tiedän mistä ruokani tulee, yhteisöllisyys ja ulkona oleminen. Talkoista saattaa vielä vahingossa (tai tahallaan) saada mukaansa myös terveyttä edistäviä mikrobeja.

Teollisessa ruuantuotannossa on niin valtavasti ongelmia, että on oikeastaan täysin järjetöntä, että koko hommaa vielä harjoitetaan. Tämä on isompi aihe tulevaisuuden postaukselle, mutta sitä odotellessa tässä muutamia teollisen ruuantuotannon ongelmista:

• Biodiversiteetin romahtaminen monokulttuuriviljelyn takia
• Vahva riippuvuus fossiilisista polttoaineista ruuantuotannossa, käsittelyssä ja kuljetuksissa
• Jatkuvasti lisääntyvä tarve torjunta-aineille sekä niiden aiheuttamat ongelmat maaperälle, eläimille ja meille ihmisille
• Hedelmällisen pintamaan häviäminen eroosion takia
• Suuri vedenkulutus

Kaiken lisäksi teollinen ruuantuotanto on tehotonta. Se ei pyri maksimoimaan tuotetun ruuan määrää per hehtaari, vaan minimoimaan ruuan tuottamiseksi tarvittavan työn määrää. Lisääntyvä määrä tutkimustietoa osoittaa, että pienimuotoinen paikallinen viljely tuottaa selkeästi enemmän ruokaa per hehtaari (yhden tutkimuksen mukaan 2-4 kertaa enemmän ja permakulttuurimuotoisena mahdollisesti vielä sitäkin enemmän) kuin teollinen viljely. Asia on tiedostettu jo vuosia sitten YK:ta myöten.

Olen jo pidempään hankkinut lähes kaiken syömäni lihan niittylihana suoraan tilalta ja Ruokaosuuskunnan jäsenyyden kautta pääsen samaan myös kasvisten osalta ison osan vuodesta (ekologista, eettistä ja kestävää ruokaa markettien hinnoilla). Katso alta lisätiedot Kaupunkilaisten omasta pellosta ja lähde alennuksella messiin! En saa mainostamisesta itselleni rahallista hyötyä, vaan hyvän mielen tärkeän asian edistämisestä ja mahdollisesti uusia kivoja kavereita pellon talkoisiin :)

———————-

Ruokaosuuskuntamme ottaa nyt uusia jäseniä ja saat 20€:n alennuksen liittymismaksusta, jos liityt 1.6. mennessä.

Jäsenet saavat tuoretta luomutuotetta (paljon erilaisia kasvilajeja: http://ruokaosuuskunta.fi/pelto/kasvukausi-2015/) kerran viikossa valitsemaansa noutopisteeseen (Lasipalatsi, Töölön Regatta-kahvila, Herttoniemen kirjasto tai Kalasataman tukkutori).

Tuotetun ruoan hinta on viime vuosina ollut sama tai jopa hieman halvempi kuin kaupan hinnat, mutta hintaa oleellisempaa on kestävällä tavalla tuotettu lähiruoka.

Jos kiinnostaa, lue lisää ja liity jäseneksi osuuskuntamme verkkosivuilla (http://ruokaosuuskunta.fi/miten-jaseneksi). Mainitse “lisätiedot” -kohdassa, että luit suosituksen liittymisestä Helsinki Paleosta, niin saat 20€:n alennuksen liittymismaksusta.

———————-

Nähdään pellolla!

Ps. asutko muualla kuin Helsingissä, mutta aihe kiinnostaa? Kurkkaa tästä vastaavat hankkeet muualla Suomessa!